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家里人都特别喜欢吃披萨,吃腻了披萨面饼式的,换换新口味吧。今天尝试一下土豆泥做披萨皮,无需面粉,换做我们常吃的大米,别有一番味道! 土豆泥加米饭,配上新鲜的蔬菜丁,再配上培根、马苏里拉芝士,香喷喷热腾腾,好吃到完全停不下来。
1/14 准备大米和土豆,准备蒸米饭和土豆。
2/14 蒸好的米饭,放凉待用。
3/14 准备好食材。熟米饭、熟土豆、培根、彩椒、芝士碎。
4/14 培根和红椒切碎待用。
5/14 熟的土豆切片儿放入米饭碗中。
6/14 准备好10克黄油,放入碗中。
7/14 带上一次性手套,将土豆泥米饭用手捏碎拌匀。再放入2克盐。
8/14 将土豆大米饭搅拌均匀。
9/14 将米饭平铺在烤盘中,均匀的压成一个圆形。
10/14 在米饭上放上红椒碎和培根块儿。
11/14 密密的撒上一层芝士碎。
12/14 将烤盘放入烤箱中。180度烤20分钟。
13/14 一盘软糯的培根土豆泥米饭披萨就做好了。
14/14 一口下去满满的幸福感哟!
大米土豆泥披萨的特点就是软糯,配上浓浓的芝士,有一种中西结合的口感。喜欢的朋友可以自己搭配上面的蔬菜和肉制品,相信怎么搭配都是一样的好吃哟!