5.7万点赞 · 1084收藏
10.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5464
1/15 备好下面食材。
2/15 纯牛奶倒入碗中,加入细砂糖。
3/15 搅拌均匀,至细砂糖完全溶解在牛奶中。
4/15 鸡蛋三个,磕入碗中。
5/15 用筷子将鸡蛋打散 打匀。
6/15 打散的鸡蛋液慢慢倒入牛奶碗中。
7/15 搅拌均匀,至牛奶和蛋液融合在一起。
8/15 然后用筛网过滤两遍。
9/15 得到一碗非常细腻的牛奶蛋液。
10/15 然后将牛奶蛋液均匀的倒入消毒过的布丁杯中。
11/15 布丁杯上覆盖保鲜膜,用牙签扎多个小孔。
12/15 蒸锅上汽后,中火蒸10分钟。
13/15 蒸好的布丁,去掉保鲜膜,放入适量蓝莓果酱。
14/15 一道美味的果酱牛奶布丁就做好了!
15/15 是不是很简单,孩子特别喜欢奥!