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金针菇番茄汤，汤汁鲜美，营养丰富，色香味俱全! 番茄含番茄红素，能抗氧化、抗炎症，二者熬汤味道鲜美，还能增强免疫力。 人生一道茄汁金针菇，口感酸甜又嫩滑，尤其是用整个番茄小火慢熬出来的汤汁，开胃又下饭，简单又可口。
15分钟
家常味
中级
羹类
干煸
家常菜
1/17 准备好食材。西红柿、金针菇、芹菜、葱蒜、香菜。
2/17 葱、蒜、香菜切碎待用。
3/17 芹菜切丁待用，西红柿切个十字。
4/17 将西红柿放入盆中，倒入开水烫一下，皮轻松就剥掉了。
5/17 西红柿切小块儿待用。
6/17 锅中倒油，加热至五成热。
7/17 放入葱蒜煸香，再放入西红柿翻炒均匀。
8/17 将西红柿熬两分钟。
9/17 放入盐、蚝油，翻炒均匀。
10/17 将西红柿熬成酱。
11/17 倒入500ml水，大火煮开。
12/17 锅中放入金针菇。
13/17 再放入芹菜末。
14/17 翻炒均匀，熬煮2分钟。
15/17 撒上香菜末即可出锅了。
16/17 一碗酸酸甜甜、汤汁鲜美的番茄金针菇汤就上桌了！
17/17 诱人极了！
放一些芹菜，有一些新疆汤面片的味道，友友们可以试试这样的口味！
