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第一次做都是自由发挥的,辅料看个人喜好添加。总而言之八宝饭蒸出来还是很香甜可口的,就是有些地方需要改进,继续努力吧!
1/7 第一步准备材料,糯米,红豆、红血米、莲子最好浸泡一个晚上,6到8小时左右,红血米和红豆最好用热开水浸泡,不然蒸出来会夹,从而生影响口感。
2/7 把南瓜切好,切大切小随意就好。
3/7 开始装碗摆盘啦,辅料都铺在碗底。
4/7 再铺上糯米,加上调好的糖水。
5/7 等水开上锅蒸,40到1个小时即可。
6/7 这是后面加了葡萄干拍的,前面3碗忘记拍啦。已经熟了噢。
7/7 扣个碗翻过来美味即成,开始享用吧,真的好香噢!
耐心耐心耐心等就行哈哈(ಡωಡ)hiahiahia。