川味箩卜丝的做法_菜谱_香哈网
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川味箩卜丝
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川味箩卜丝

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独家 · 4219浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

这是一道开胃小菜 也是一道快手菜 简单易学 开胃爽口

作者: 红姐美食记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白萝卜去皮备用 料备用

    1/10 白萝卜去皮备用 料备用

  • 箩卜用擦子 擦成丝

    2/10 箩卜用擦子 擦成丝

  • 擦好后放适量盐

    3/10 擦好后放适量盐

  • 用手抓均匀 抓出多余的水分

    4/10 用手抓均匀 抓出多余的水分

  • 拧干水分 放在干净的容器里

    5/10 拧干水分 放在干净的容器里

  • 放辣椒面 花椒面 盐鸡精

    6/10 放辣椒面 花椒面 盐鸡精

  • 放辣椒油

    7/10 放辣椒油

  • 放生抽 醋

    8/10 放生抽 醋

  • 放葱花搅拌均匀 装盘就好

    9/10 放葱花搅拌均匀 装盘就好

  • 川味箩卜丝就做好了

    10/10 川味箩卜丝就做好了

  • 小贴士

    箩卜用擦子擦 没有用刀切的也可以 切细一些就好 不爱吃辣椒的可以少放点辣椒

    作者: 红姐美食记

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