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45分钟
家常味
中级
羹类
砂锅
家常菜
1/11 准备食材
2/11 半只鸡清洗干净
3/11 冷水入锅冒出血水后捞出
4/11 香菇提前泡发
5/11 砂锅里放入焯过水的鸡，干山楂片，红枣，麦冬，生姜
6/11 再将泡发的香菇和水一起倒入
7/11 加入没过食材的清水
8/11 煮至翻滚后，盖锅盖，改小火慢炖1个小时
9/11 最后加入一勺盐调味即可食用
10/11 成品图一
11/11 成品图二
