巧克力曲奇

做法 将做法保存到手机

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  1/8 准备好原料

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  2/8 取85g黄油隔水融化

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  3/8 在融化后的黄油里加入红糖、白糖、盐，搅拌均匀

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  4/8 在搅拌好的黄油中加入打散的鸡蛋和少许香草精，继续搅拌均匀

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  5/8 依次加入低筋面，可可粉和小苏打

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  6/8 搅拌均匀备用

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  7/8 将面揉成小小的面团后压实，摆在铺好油纸的烤盘中，最后撒上巧克力豆，烤箱180°预热5min，烤25min，烤好后不要立刻拿出，在烤箱中冷却会儿取出

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  8/8 酥酥脆脆的巧克力曲奇就做好咯！

小贴士

因为我们家人都不爱吃糖，糖放的比较少，有小朋友的家庭可以适量增加糖量，如果喜欢趣多多那样的软曲奇可以放在袋子里封口放一会儿会软的。

作者: 晓萌萌萌萌

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