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秋冬润肺祛燥汤水，酸酸甜甜，清爽又开胃。
45分钟
酸甜
初级
其他
煮
其他
1/11 准备主要食材。
2/11 雪梨和山楂用清水冲洗干净表面后放入大一点的容器中，加入1小勺小苏打。
3/11 加入没过所有水果表面的清水浸泡15分钟。
4/11 去好皮马蹄冲洗一下切成片。
5/11 山楂用吸管去除内核。
6/11 雪梨去皮和核切成薄片。
7/11 马蹄、山楂、雪梨一起放入锅中。
8/11 加入适量的清水（本菜谱加了1300毫升清水，供参考）。
9/11 大火烧开后转小火盖盖煮30分钟。
10/11 加入冰糖继续煮5-10分钟。
11/11 盛出即可食用。
1、山楂较酸，不同的人的口味相差较大，所以冰糖的量自己灵㓉调整。
2、山楂也可以直接横向剖开去籽更方便。
3、没有小苏打可以直接用淡盐水浸泡一会儿再用盐搓洗干净表面即可。
