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简单快手,非常鲜美。
1/10 准备食材,豆腐火腿肠切小丁备用
2/10 菠菜焯水后过凉水,切碎备用
3/10 3勺水淀粉用水化开备用
4/10 起锅烧开水,下入豆腐丁,煮2分钟
5/10 下入一勺盐调味。
6/10 加入水淀粉
7/10 煮至翻滚
8/10 下入火腿丁煮1分钟
9/10 再下入菠菜搅拌均匀即可关火,盛出食用
10/10 成品图