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鸡炖的有点过烂，下次炖这种嫩鸡，炖的时间再短点。。
45分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/8 黄油鸡一只，洗净，切去头、鸡爪和鸡屁股
2/8 焯水，水烧开后放进去鸡，煮开将鸡捞出
3/8 准备葱姜
4/8 紫皮枫斗
5/8 锅里再重新放水烧开，放葱姜、料酒，放5-6粒紫皮枫斗，放进焯水后的鸡，盖盖，旋钮到炖汤档
6/8 炖好的鸡汤，放盐、鸡精调味
7/8 炖好的鸡汤，
8/8 盛一碗汤喝
