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1/11 准备食材
2/11 蛤蜊用水浸泡2小时以上吐尽泥沙，清洗干净
3/11 豆腐切块
4/11 切好小葱，姜丝，蒜丝
5/11 起锅烧油爆香姜蒜
6/11 加入一碗水放入豆腐煮开，改小火焖煮3分钟。
7/11 下入蛤蜊
8/11 煮至蛤蜊开口
9/11 加入一勺盐调味
10/11 撒上葱花即可食用
11/11 成品图
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家常菜
