番茄紫菜蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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番茄紫菜蛋花汤
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番茄紫菜蛋花汤

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营养美味的简汤

作者: 楠哥私房烘焙
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 番茄切块

    1/11 番茄切块

  • 鸡蛋打发均匀

    2/11 鸡蛋打发均匀

  • 番茄入锅加水煮开

    3/11 番茄入锅加水煮开

  • 将番茄皮夹出

    4/11 将番茄皮夹出

  • 放入紫菜

    5/11 放入紫菜

  • 放入虾皮

    6/11 放入虾皮

  • 倒入适量橄榄油

    7/11 倒入适量橄榄油

  • 放入少许味精

    8/11 放入少许味精

  • 倒入少许盐

    9/11 倒入少许盐

  • 倒入鸡蛋液

    10/11 倒入鸡蛋液

  • 关火装出

    11/11 关火装出

  • 小贴士

    1.放橄榄油比花生油口感好一点
    2.夹出番茄皮可以防止粘连太多蛋花

    作者: 楠哥私房烘焙

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