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15分钟
家常味
中级
羹类
煮
家常菜
1/13 准备食材
2/13 瘦肉切片
3/13 加入料酒，生抽，淀粉抓匀腌制10分钟。
4/13 蘑菇撕成条清洗干净
5/13 大蒜和生姜切丝备用
6/13 小葱香菜切碎备用
7/13 起锅烧油爆香姜蒜
8/13 放入蘑菇翻炒至变软。
9/13 加入一碗清水煮至翻滚
10/13 下入肉片煮2分钟。
11/13 最后加入一勺盐调味。
12/13 撒上葱花香菜即可食用
13/13 成品图
