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很多女性，尤其是年轻女性，在生活中，总是有一些不良的生活习惯，穿露脐装，后腰也露着，贪凉吃冷饮。形寒饮冷会在你体内导致寒凝、血凝和气滞。 推荐一道养生萝卜老鸭汤，主动与“忧思忿怒，形寒冷饮”断绝关系，做个健康的“宝宝” 萝卜含有丰富的芥子油 、淀粉酶 和粗纤维，有增强机体免疫功能，增强食欲帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用常常吃它还有利于身体的毒素排出。 鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。鸭子可以有效地*，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者等人。
45分钟
家常味
中级
羹类
煎
家常菜
1/17 准备好食材。鸭腿、胡萝卜、白萝卜、红枣、葱姜。
2/17 食材切好待用。
3/17 锅中烧开水，煮去血水，捞出洗净备用。
4/17 锅中倒入油，加热至五成热，放入两勺白糖，熬融化。
5/17 放入花椒和八角。
6/17 放入鸭腿肉。
7/17 放入生抽、蚝油、盐。
8/17 将鸭腿翻面，放入葱姜。
9/17 加入500ml水，开大火烧开。
10/17 鸭腿煮开锅，将鸭腿翻面。
11/17 加入白萝卜和胡萝卜。
12/17 放入红枣，将食材烧开锅后，转移到高压锅中。
13/17 将鸭腿放在锅底，汤汁能盖过鸭腿即可。
14/17 高压锅选择鸡鸭档，大约40分钟，一锅鲜亮的老鸭汤就熬好了。
15/17 撒上一些香菜末，即可出锅了！
16/17 一盆养生萝卜老鸭汤就上桌了，满满的营养！
17/17 再来一张成品图。
鸭肉焯水可以去腥，还可以去掉多余的油脂；
煲汤过程中，有浮末的话要去掉；
六：水要一次性加够。
鸭肉煸炒，可以去掉水分，逼出多余的油脂，而且入味比较好；
