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红薯糖水
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红薯糖水

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红薯糖水是广东一种传统小吃,香甜可口,润肠开胃。女性朋友在来姨妈的期间喝更是能缓解经痛,喝完全身暖暖的。

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 将姜拍碎,红枣去核(去核不上火)切成两半,红薯去皮滚刀切小块浸泡备用

    2/11 将姜拍碎,红枣去核(去核不上火)切成两半,红薯去皮滚刀切小块浸泡备用

  • 将姜放入砂锅中

    3/11 将姜放入砂锅中

  • 加入红枣

    4/11 加入红枣

  • 加入清水

    5/11 加入清水

  • 大火烧开转小火煮30分钟

    6/11 大火烧开转小火煮30分钟

  • 加入红薯

    7/11 加入红薯

  • 加入红糖

    8/11 加入红糖

  • 再次大火烧开后转小火继续煮20分钟,煮至红薯软烂即可

    9/11 再次大火烧开后转小火继续煮20分钟,煮至红薯软烂即可

  • 成品图

    10/11 成品图

  • 图二

    11/11 图二

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