红豆沙小圆子的做法_菜谱_香哈网
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红豆沙小圆子
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红豆沙小圆子

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红豆具有丰富的铁质、叶酸等营养成分,常吃红豆对女人是极好的,具有补血、改善血液循环、使气色红润等作用;今天要分享给大家的是红豆沙小圆子,香甜软糯,简单好做又营养

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 糯米粉加入开水,先用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团

    2/11 糯米粉加入开水,先用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团

  • 再分成2克为一份揉成小圆子备用

    3/11 再分成2克为一份揉成小圆子备用

  • 锅中加入2碗清水,放入豆沙馅,边煮边搅散

    4/11 锅中加入2碗清水,放入豆沙馅,边煮边搅散

  • 等煮开后加入红糖,再次搅拌至红糖融化

    5/11 等煮开后加入红糖,再次搅拌至红糖融化

  • 加入小圆子

    6/11 加入小圆子

  • 煮至浮在表面

    7/11 煮至浮在表面

  • 再将玉米淀粉加水调成水淀粉后慢慢按画圈方式淋入

    8/11 再将玉米淀粉加水调成水淀粉后慢慢按画圈方式淋入

  • 再次烧开即可关火享受美食了

    9/11 再次烧开即可关火享受美食了

  • 成品图

    10/11 成品图

  • 图二

    11/11 图二

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