葱油拌面的做法_菜谱_香哈网
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葱油拌面

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今天分享一道无敌销魂的葱油拌面,好吃到舔碗!简单易做,懒人必学!五分钟就能让你吃到香味横流,喜欢的赶紧做起来吧~

作者: 西蘭的美食厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材。

    1/13 准备好所有食材。

  • 小葱切长段,大蒜切片。

    2/13 小葱切长段,大蒜切片。

  • 调酱汁:5勺生抽➕2勺老抽➕1勺白糖调匀备用。

    3/13 调酱汁:5勺生抽➕2勺老抽➕1勺白糖调匀备用。

  • 热锅凉油,下入葱段和蒜片,小火慢炸。

    4/13 热锅凉油,下入葱段和蒜片,小火慢炸。

  • 枯黄就可以。

    5/13 枯黄就可以。

  • 加入料汁。

    6/13 加入料汁。

  • 加半碗水煮至冒小泡。

    7/13 加半碗水煮至冒小泡。

  • 锅中烧开水把面煮熟。

    8/13 锅中烧开水把面煮熟。

  • 捞出过凉。

    9/13 捞出过凉。

  • 浇上葱油汁拌匀即可。

    10/13 浇上葱油汁拌匀即可。

  • 成品。

    11/13 成品。

  • 无敌香。

    12/13 无敌香。

  • 好吃到停不下来。

    13/13 好吃到停不下来。

  • 小贴士

    1.调配料汁按照5:2:1的比例制作,全程不加盐。
    2.葱油可以多炸一些,用来炒菜或拌面都好吃。

    作者: 西蘭的美食厨房

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