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红豆牛奶汤(调经补血)

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红豆牛奶汤是非常适合女性食用的一款甜品。有补铁补钙、调经补血、利水消肿、养颜美容、增强抵抗力等功效! 红豆中含有丰富的膳食纤维,从而有效的润肠通便,对于血压、血脂、血糖有一定的帮助。红豆中的铁元素很多,对于女性来说是不可多得的补血佳品。红豆中的皂角甙,可以刺激肠胃,从而有利尿的作用。牛奶中的维生素含量较高,对于皮肤有一定的美容作用。而且钙物质很高,促进骨骼的生长。

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将红豆淘洗干净,用清水浸泡2小时。

    1/12 将红豆淘洗干净,用清水浸泡2小时。

  • 准备好红豆、牛奶,黄冰糖。

    2/12 准备好红豆、牛奶,黄冰糖。

  • 将红豆和冰糖放入高压锅中。

    3/12 将红豆和冰糖放入高压锅中。

  • 加入适量的水,高压锅选择豆的按键。

    4/12 加入适量的水,高压锅选择豆的按键。

  • 大约50分钟红豆就焖熟了。

    5/12 大约50分钟红豆就焖熟了。

  • 红豆颗粒基本完整。

    6/12 红豆颗粒基本完整。

  • 将熟的红豆盛入碗中,大约半碗即可。

    7/12 将熟的红豆盛入碗中,大约半碗即可。

  • 倒入200ml牛奶。

    8/12 倒入200ml牛奶。

  • 让红豆侵泡在牛奶中,轻轻搅拌均匀。

    9/12 让红豆侵泡在牛奶中,轻轻搅拌均匀。

  • 放入一勺炼乳,用勺轻轻将其搅拌均匀。

    10/12 放入一勺炼乳,用勺轻轻将其搅拌均匀。

  • 一碗奶香甜蜜的红豆牛奶汤就上桌了!

    11/12 一碗奶香甜蜜的红豆牛奶汤就上桌了!

  • 红白相间,很有食欲哟!

    12/12 红白相间,很有食欲哟!

  • 小贴士

    没有高压锅的友友,可以提前侵泡一整夜红豆,用锅煮30分钟,不开盖儿再焖30分钟,也是一样的效果,供参考!

    作者: 归家小厨

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