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1/10 备好下面食材,带皮南瓜、小米和燕麦片。
2/10 南瓜切1厘米见方的小块。(南瓜带皮清洗干净,南瓜带皮更有营养)
3/10 小米淘洗干净,倒入砂锅中。
4/10 再加入切好的南瓜块。
5/10 加入三大碗清水。
6/10 然后将砂锅大火煮沸。
7/10 转小火慢煮20分钟,至小米开花。
8/10 加入即食燕麦片。
9/10 加入冰糖再煮五分钟。(中间用勺子搅拌一两次防止粘锅)
10/10 一道养生南瓜燕麦小米羹就做好了。
如果用生的燕麦片要和小米一起放入锅中。中间记得要搅拌几次防止粘锅。