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每次熬膏都特别耗时费力,昨天试了一下电压力锅,发现太简单好做了,厨房小白动起来,冬季润肺止咳佳品。
1/10 柠檬清洗干净
2/10 用食用盐搓一下表皮的釉质。
3/10 切成片,去掉籽
4/10 再准备黄冰糖和川贝。
5/10 一层冰糖
6/10 一层柠檬
7/10 直到全部放入锅里,最后撒上川贝
8/10 电压力锅选择:豆/蹄筋功能,选择两个轮回哦。就是结束后再来一遍。
9/10 我是晚饭后做的,保温一夜,第二天早上再打开即可。
10/10 成品图
一次多做一些,装入密封罐冷藏保存,每次食用,用一个干净不沾水的勺子挖一勺化水即可。润肺止咳佳品,冬季为家人做起来。