香煎鸡胸肉的做法_菜谱_香哈网
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香煎鸡胸肉
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香煎鸡胸肉

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独家 · 8327浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.8万

健康又好吃

作者: 织呀织的栀栀
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡胸肉切均匀的片状,改刀成树枝状,加入生姜片、料酒、盐、味极鲜,腌制20分钟左右入味

    1/6 鸡胸肉切均匀的片状,改刀成树枝状,加入生姜片、料酒、盐、味极鲜,腌制20分钟左右入味

  • 大蒜和葱白段先下油锅,煎香油

    2/6 大蒜和葱白段先下油锅,煎香油

  • 将腌制好的鸡胸肉放入油锅中两面煎好,断生

    3/6 将腌制好的鸡胸肉放入油锅中两面煎好,断生

  • 加入青椒,营养更均衡(如果是西兰花,需要提前焯水)

    4/6 加入青椒,营养更均衡(如果是西兰花,需要提前焯水)

  • 加入适量味极鲜,不用再加盐了。撒入葱花、适量黑胡椒粉

    5/6 加入适量味极鲜,不用再加盐了。撒入葱花、适量黑胡椒粉

  • 香煎鸡胸肉就做好啦

    6/6 香煎鸡胸肉就做好啦

  • 小贴士

    青椒可以换成西兰花,不过要提前焯水;腌制之后的鸡胸肉,最后煎的时候适当加点味极鲜就好,不要再加盐。更健康。整个时间不要太长,鸡胸肉容易老

    作者: 织呀织的栀栀

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