葱花千层饼的做法_菜谱_香哈网
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葱花千层饼
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葱花千层饼

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饼是当主食吃的 对一个爱美食的人 也是必不可少要学会的 简单好学那是最好的

作者: 红姐美食记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备面粉放适量泡打粉

    1/22 准备面粉放适量泡打粉

  • 放适量盐

    2/22 放适量盐

  • 加适量热水

    3/22 加适量热水

  • 用筷子搅拌均匀 成须状

    4/22 用筷子搅拌均匀 成须状

  • 在和成面团

    5/22 在和成面团

  • 把面团表面抹上油

    6/22 把面团表面抹上油

  • 盖上保鲜膜 醒10分钟

    7/22 盖上保鲜膜 醒10分钟

  • 醒好的面,在揉搓成拳头大小的面团

    8/22 醒好的面,在揉搓成拳头大小的面团

  • 用擀面杖 擀成这样的薄面皮

    9/22 用擀面杖 擀成这样的薄面皮

  • 面皮上放油 涂抹均匀

    10/22 面皮上放油 涂抹均匀

  • 抹好油 撒适量盐 切好的葱花

    11/22 抹好油 撒适量盐 切好的葱花

  • 撒好葱花

    12/22 撒好葱花

  • 像这样用手向一个方向卷起来来

    13/22 像这样用手向一个方向卷起来来

  • 卷成长方形

    14/22 卷成长方形

  • 在从左到右的卷 卷成这样的圆形

    15/22 在从左到右的卷 卷成这样的圆形

  • 用手压扁

    16/22 用手压扁

  • 在用擀面杖擀成饼状

    17/22 在用擀面杖擀成饼状

  • 电饼铛加热 刷油

    18/22 电饼铛加热 刷油

  • 放入面饼 煎2-3分钟 一张饼就煎好了<br/>要是没有电饼铛 也可以在平底锅里完成

    19/22 放入面饼 煎2-3分钟 一张饼就煎好了
    要是没有电饼铛 也可以在平底锅里完成

  • 煎熟后拿出

    20/22 煎熟后拿出

  • 可以切成块吃 葱花饼就完成了

    21/22 可以切成块吃 葱花饼就完成了

  • 装盘 开吃了

    22/22 装盘 开吃了

  • 小贴士

    做饼的面 不能太干 要软一点做出来的才好吃

    作者: 红姐美食记

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