家常葱花饼的做法_菜谱_香哈网
家常葱花饼
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家常葱花饼

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非常好吃,可口

作者: 清莲居士
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 500克面粉加300克清水4克泡打粉4克酵母粉和成面团两个鸡蛋,醒发两倍大,揉面排气,将面团搓成长条,下均匀的剂子。

    1/5 500克面粉加300克清水4克泡打粉4克酵母粉和成面团两个鸡蛋,醒发两倍大,揉面排气,将面团搓成长条,下均匀的剂子。

  • 将剂子擀成面饼,撒上葱花,芝麻,淋少许茶籽油,

    2/5 将剂子擀成面饼,撒上葱花,芝麻,淋少许茶籽油,

  • 将面饼卷起来,成长条

    3/5 将面饼卷起来,成长条

  • 将面条盘起来,压扁,擀成薄饼,

    4/5 将面条盘起来,压扁,擀成薄饼,

  • 电饼铛刷茶籽油,放入饼,烙熟至两面金黄,出锅即可。

    5/5 电饼铛刷茶籽油,放入饼,烙熟至两面金黄,出锅即可。

  • 小贴士

    面要软

    作者: 清莲居士

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