家常油煎刀鱼段的做法_菜谱_香哈网
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家常油煎刀鱼段
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家常油煎刀鱼段

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外焦里嫩,不腥不腻~

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材,刀鱼洗净,葱姜切开待用。

    1/8 准备食材,刀鱼洗净,葱姜切开待用。

  • 刀鱼段中加入盐、花椒粉、葱姜搅拌均匀腌制30分钟。

    2/8 刀鱼段中加入盐、花椒粉、葱姜搅拌均匀腌制30分钟。

  • 把刀鱼段粘上一层干面粉。

    3/8 把刀鱼段粘上一层干面粉。

  • 平底锅倒植物油,开中火。

    4/8 平底锅倒植物油,开中火。

  • 放入刀鱼段开始煎。

    5/8 放入刀鱼段开始煎。

  • 煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可。

    6/8 煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可。

  • 成品图

    7/8 成品图

  • 成品图

    8/8 成品图

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