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自己做的辣椒酱，实惠，好吃，拌面条，夹馒头都好吃
25分钟
红油味
中级
自制酱料
炒
家常菜
1/7 把辣椒洗干净，晾干水分，用料理机打碎，香菇，生姜，大蒜切碎
2/7 芝麻炒熟
3/7 锅中放油，把香菇炸熟，盛出来
4/7 然后把生姜大蒜下入锅中炸香
5/7 继续下入辣椒翻炒，小火慢慢熬干辣椒的水分，加入之前的香菇再熬一会，放入适量的盐和十三香
6/7 香菇辣椒酱就做好了
7/7 凉了之后，放入芝麻，香喷喷的辣椒酱就可以拌面条，拌饭了
做好之后可以找个玻璃瓶子装起来，但一定要把玻璃瓶的水晾干，不然容易坏
