虾米毛豆仔

做法 将做法保存到手机

• 

  1/14 准备好食材

• 

  2/14 把鲜虾米，洗干净，沥干水份备用

• 

  3/14 把毛豆仔，洗干净，沥干水份备用

• 

  4/14 把姜洗干净，切成丁，放入碗中

• 

  5/14 把料酒倒入姜里，备用

• 

  6/14 热锅起油

• 

  7/14 倒入毛豆仔

• 

  8/14 把毛豆仔，翻炒至断生

• 

  9/14 毛豆断生后，倒入虾米

• 

  10/14 翻炒，至虾米发红

• 

  11/14 倒入姜酒汁

• 

  12/14 洒入盐

• 

  13/14 大火翻炒，虾米断生，关火

• 

  14/14 盛盘，上桌

作者: 木紫冰

点击展开全部14个步骤