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1/12 准备好食材。
2/12 将鱿鱼须切成段,肉厚的地方改刀切成丝。然后加入适量料酒抓匀,腌制十几分钟。
3/12 大葱和大姜切成丝。
4/12 将洋葱也切成丝儿。
5/12 锅烧热,放入油烧到六七成热。
6/12 放入葱姜丝爆香。
7/12 加入鱿鱼须翻炒。
8/12 加入一勺甜面酱。
9/12 将鱿鱼须炒至七八分熟。
10/12 加入洋葱翻炒,炒至所有材料熟。
11/12 加入适量盐调味。
12/12 美味弹牙的鱿鱼须可好吃了。