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鲷鱼烧自己在家也能做,做法简单,今天跟大家分享的是懒人做法,无需醒面,也不用打发,只要搅一搅,手不沾面就能做出来,加入了豆沙馅,甜而不腻,好吃得停不下来。
1/18 准备好材料
2/18 鸡蛋打入容器中,加入蜂蜜、白糖
3/18 搅拌至白糖融化
4/18 加入牛奶,继续搅拌均匀
5/18 低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀后筛入蛋奶液中,搅拌均匀
6/18 加入玉米油,继续搅拌均匀
7/18 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
8/18 取出冷藏好的面糊,再次拌匀
9/18 装入裱花袋中
10/18 三明治机预热1分钟
11/18 再刷一遍薄薄的玉米油
12/18 再挤入面糊六七分满
13/18 放入40克豆沙馅
14/18 再挤入面糊至满模
15/18 盖上盖子,加热3分钟左右
16/18 烤至表面金黄色即可
17/18 成品图
18/18 图二