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虾仁芝士饭团
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虾仁芝士饭团

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作者: 云朵的小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/16 准备好食材。

  • 小油菜清洗干净,去掉根部,只留绿叶部分。

    2/16 小油菜清洗干净,去掉根部,只留绿叶部分。

  • 虾仁去掉虾壳和虾头,去除虾线,清理干净。

    3/16 虾仁去掉虾壳和虾头,去除虾线,清理干净。

  • 锅里水烧开,加点盐。

    4/16 锅里水烧开,加点盐。

  • 放入小油菜和虾仁,炒至变色后捞出。

    5/16 放入小油菜和虾仁,炒至变色后捞出。

  • 焯水后的小油菜切碎。

    6/16 焯水后的小油菜切碎。

  • 将米饭和油菜末放入容器内。

    7/16 将米饭和油菜末放入容器内。

  • 加入大半的马苏里拉奶酪。

    8/16 加入大半的马苏里拉奶酪。

  • 加入适量橄榄油。

    9/16 加入适量橄榄油。

  • 加入适量食盐。

    10/16 加入适量食盐。

  • 将所有食材搅拌均匀。

    11/16 将所有食材搅拌均匀。

  • 捏成饭团,每个饭团里夹一只虾仁,虾尾留在外面。

    12/16 捏成饭团,每个饭团里夹一只虾仁,虾尾留在外面。

  • 捏好的饭团表面再粘一些马苏里拉奶酪,摆放在铺了锡纸的烤盘上。

    13/16 捏好的饭团表面再粘一些马苏里拉奶酪,摆放在铺了锡纸的烤盘上。

  • 烤箱提前预热10分钟。

    14/16 烤箱提前预热10分钟。

  • 放入预热好的烤箱内,上下火150度,烤六七分钟。

    15/16 放入预热好的烤箱内,上下火150度,烤六七分钟。

  • 好吃又补钙的饭团做好了。

    16/16 好吃又补钙的饭团做好了。

  • 小贴士

    烤箱的温度和时间根据自家烤箱的性能来定。

    作者: 云朵的小厨

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