红烧鸭脖

做法 将做法保存到手机

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  1/8 鸭脖子洗干净

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  2/8 准备姜蒜葱，八角茴香，肉桂

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  3/8 一根鸭脖一切三，大葱切段

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  4/8 开油锅烧烫，姜蒜大葱白，八角茴香，肉桂一起放入煸炒一下

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  5/8 倒入鸭脖翻炒一下，放酒炒匀，加老抽，六月鲜白酱油炒一下，加水，大火烧开转小火烧至鸭脖熟

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  6/8 放入大葱叶，冰糖，一点点盐，咸淡吃准，继续烧至冰糖化开，大火收汁

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  7/8 放一点点味精起锅装盆撒点小葱就OK啦

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  8/8 成品图一张

小贴士

大火收汁时小心粘锅

作者: 木子屋

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