钵钵鸡(冷串)的做法_菜谱_香哈网
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钵钵鸡(冷串)
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钵钵鸡(冷串)

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独家 · 6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.7万

前段时间天气热,但是又想吃辣的,冷串成为了我和好友们的新宠,每天都得来点儿,义门白家是首选,可是渐渐发现买来吃完还吊着胃口,于是我想到了自学,成果很不错,让人很是欣慰,省了一笔冤枉钱。

作者: 希蓉公子9HFy
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 买好自己喜欢的蔬菜和肉,准备动手吧!

    1/7 买好自己喜欢的蔬菜和肉,准备动手吧!

  • 蔬菜和肉洗好切好,同时可以用锅把水烧好,蔬菜搞定后,水也差不多滚了就可以准备下锅喽

    2/7 蔬菜和肉洗好切好,同时可以用锅把水烧好,蔬菜搞定后,水也差不多滚了就可以准备下锅喽

  • 注:煮菜时不易熟的菜先煮哦!

    3/7 注:煮菜时不易熟的菜先煮哦!

  • 由于人多,所以做得比较多,不过放一会儿不影响口感的

    4/7 由于人多,所以做得比较多,不过放一会儿不影响口感的

  • 准备调料包喽,简直不要太好吃(「・ω・)「嘿

    5/7 准备调料包喽,简直不要太好吃(「・ω・)「嘿

  • 凉了口感更好,可是每次都等不到凉就吃完了。<br/>(一群吃货兼饭桶,哈哈哈)

    6/7 凉了口感更好,可是每次都等不到凉就吃完了。
    (一群吃货兼饭桶,哈哈哈)

  • 装盘,不嫌麻烦的友友可以用签子串起来,撸串的感觉更爽哦。

    7/7 装盘,不嫌麻烦的友友可以用签子串起来,撸串的感觉更爽哦。

  • 小贴士

    菌类需要煮十五分钟以上的可提前煮,总之下锅前三思而后行,,哈哈~~~~

    作者: 希蓉公子9HFy

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