1.5万点赞 · 53收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.9万
在家带宝宝时,想做家人喜欢吃的面食真的很困难哦,手忙脚乱的。不过,还好有绞肉机和和面机,帮我节省了不少时间,关键是做出来的味道真是好极了,解馋了。
1/11 把A部分按顺序放入面包机中,选择发面面团1小时30分钟,按开始键;
2/11 葱、姜、芹菜去叶洗净,备用;
3/11 洗干净的牛肉放入碎肉机里面,打碎哦;
4/11 放入切碎的芹菜、葱花、盐;
5/11 以及适量的调理哦;
6/11 顺时针搅拌均匀,盖上保鲜膜醒一会儿;
7/11 面团取出揉匀排气,切成小剂子,再擀成中间厚周围薄的面皮,放上适量的牛肉馅,收口;
8/11 盖上保鲜膜醒发半小时;
9/11 水开后大火蒸30分钟,再闷2分钟;
10/11 好香的芹菜牛肉馅就做好呐!
11/11 再来一张美照呗!
1、首先用面包机发面,再去准备馅料的部分。
2、包子醒发的时候,我们将蒸包子的水烧开,备用。记得合理的利用时间哦!