凉拌海螺肉的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海螺肉
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凉拌海螺肉

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海螺肉凉拌是老公的最爱,我家隔三差五就要做一次。

作者: 益君美食分享
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 海螺清洗干净。

    1/9 海螺清洗干净。

  • 把海螺放在万慕升降火锅中。

    2/9 把海螺放在万慕升降火锅中。

  • 盖上锅盖煮十分钟即可捞出。

    3/9 盖上锅盖煮十分钟即可捞出。

  • 用筷子挑出海螺肉。

    4/9 用筷子挑出海螺肉。

  • 葱切葱丝,辣椒切丝,蒜切蒜片。

    5/9 葱切葱丝,辣椒切丝,蒜切蒜片。

  • 生抽,蚝油,醋搅拌均匀腌制五分钟。

    6/9 生抽,蚝油,醋搅拌均匀腌制五分钟。

  • 放入螺片继续搅拌。

    7/9 放入螺片继续搅拌。

  • 接着加少许的盐和香菜段即可。

    8/9 接着加少许的盐和香菜段即可。

  • 装盘上桌啦!超级美味哦!

    9/9 装盘上桌啦!超级美味哦!

  • 小贴士

    海螺不要煮太久哦,大的煮十分钟,小的煮七分钟即可。

    作者: 益君美食分享

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