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我的主页专门有这个菜谱的视频，欢迎友友们去围观指正。
15分钟
家常味
高级
面食
蒸
其他
1/14 温水里加入白糖酵母搅拌均匀，再加入面粉揉至光滑不沾手的面团。
2/14 再加入5克猪油揉至全部吸收。
3/14 盖保鲜膜密封醒发至两倍大。
4/14 半把花椒加水煮开后熬制1分钟，花椒弃之，花椒水留用。
5/14 猪肉馅里加入大葱末，生姜末搅拌均匀。
6/14 加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，耗油，香油搅拌均匀。
7/14 少量多次倒入花椒水，一边倒一边搅拌至吸收
8/14 搅打上劲即可放置备用。
9/14 发酵好的面团满满的蜂窝状。
10/14 揉面排气后至原来大小，搓成条，切成均匀大小的剂子，再擀成皮包入肉馅。
11/14 二次醒发30分钟。
12/14 冷水上锅蒸至冒气后计时10分钟，关火后再焖3分钟开锅。
13/14 成品图一
14/14 成品图二
