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1/6 鱼头煎至两面金黄
2/6 牛肉用生抽蚝油腌制
3/6 洗干净的米加入清水煲开
4/6 煲开后的米，加入姜片，加入适量的盐生抽蚝油，加入鱼头，加入牛肉，慢火熬
5/6 等米熬软后加入小白菜跟金针菇
6/6 熬好后的粥特别鲜美可口
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