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还是用土豆第一次煎饼,挺好吃的
1/7 土豆胡萝卜去皮切丝葱切碎
2/7 把土豆丝胡萝卜葱花放碗里,加面粉,鸡蛋,盐,五香粉调味
3/7 加适量水搅匀
4/7 锅内放适量油烧热,倒入土豆丝,用锅铲摊平,压的薄薄的
5/7 两面煎黄盛出
6/7 切块装盘
7/7 成品
水不要加多,土豆和面粉粘到一块就行