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1/13 南瓜洗净,切一厘米厚的圈,去掉中间的南瓜籽
2/13 南瓜圈放在铺好油纸的烤盘里,表面刷一层橄榄油,另一个刷的黄油(隔热水熔化)
3/13 再撒上适量白胡椒粉和盐
4/13 烤箱165°预热,烤盘放中层,上下火165°烤10分钟
5/13 火腿肠 洋葱切丁
6/13 炒锅开小火,熔化黄油
7/13 放入火腿丁 洋葱丁炒软后盛出
8/13 烤好的南瓜圈取出后,里面刷一层橄榄油
9/13 再南瓜圈的中间,打入一个鸡蛋。
10/13 边缘放上炒好的火腿洋葱丁
11/13 再次放入烤箱,上下火165°烤10分钟
12/13 一道美味的太阳蛋烤南瓜圈就做好了,撒点葱花点缀一下
13/13 再来一张美图
可以用黑胡椒,我没有只能用白胡椒粉。