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1/19 西葫芦一个,插成丝
2/19 加入一勺盐抓匀腌制2分钟
3/19 切点葱花
4/19 西葫芦虐一下水
5/19 打入一个鸡蛋
6/19 放入葱花
7/19 加入面粉
8/19 搅拌均匀
9/19 加入一勺盐
10/19 半勺五香粉
11/19 少许鸡精搅拌均匀
12/19 多功能电炒锅刷油
13/19 放入西葫芦一勺,不要太厚哦
14/19 盖盖子大火煎2分钟
15/19 煎至周边凝固的状态
16/19 翻面
17/19 再煎两分钟
18/19 翻过来看看,嗯嗯,熟了,可以吃啦。
19/19 成品图
喜欢表面焦黄的,多倒点油。