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新手必看的简单硬菜，小仙女们的最爱美食，汤汁浓郁的酸汤肥牛，超级下饭呐，而且一点都不会腻，好吃到连汤汁都不能放过呀～
15分钟
酸甜
初级
其他
炒
家常菜
1/6 准备食材，西红柿切块，蒜切末，金针菇洗净备用
2/6 锅内加水加一勺料酒煮开放入肥牛卷绰出备用，调料汁：生抽一勺、白糖一勺、蚝油一勺、番茄酱一勺搅拌均匀
3/6 锅内热油，葱蒜爆锅倒入西红柿加一勺食盐，翻炒至软烂，加入两勺番茄酱
4/6 倒入一碗清水放入金针菇，倒入料汁
5/6 煮开下入肥牛卷，大火收汁美食完成啦
6/6 看着就很有食欲有没有～一定要多蒸米饭呢嘿嘿～
1. 炒西红柿时接着加一勺食盐，西红柿更容易炒软烂出汤汁
