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45分钟
家常味
中级
开胃菜
煮
家常菜
1/7 准备食料：黑木耳、黄花菜、用清水泡开。
2/7 锅内水烧开，放入烤麸、黄花菜、黑木耳、
3/7 过水后的烤麸、黑木耳、黄花菜、改刀成小块、小段 。
4/7 锅里放油放入八角，放入烤麸、黑木耳、黄花菜、翻炒。
5/7 再放入老抽、耗油、黄豆酱、鸡精、盐、糖翻炒，加入清水，上盖大火煮开，中火煮10---15分钟。
6/7 加入红辣椒，大火收汁。
7/7 装盘。
