桃胶银耳莲子汤的做法_菜谱_香哈网
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桃胶银耳莲子汤
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桃胶银耳莲子汤

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/11 准备食材

  • 桃胶银耳浸泡6小时以上

    2/11 桃胶银耳浸泡6小时以上

  • 浸泡过的桃胶挑出黑色杂质,多次冲洗干净。银耳去除黄色根部撕成小朵清洗干净控水。

    3/11 浸泡过的桃胶挑出黑色杂质,多次冲洗干净。银耳去除黄色根部撕成小朵清洗干净控水。

  • 电饭煲里加入桃胶

    4/11 电饭煲里加入桃胶

  • 银耳

    5/11 银耳

  • 再加入1.5升的水

    6/11 再加入1.5升的水

  • 开始煲汤键。

    7/11 开始煲汤键。

  • 这个时候我们来泡一下莲子。莲子容易熟不能早放,要不然就煮化了。

    8/11 这个时候我们来泡一下莲子。莲子容易熟不能早放,要不然就煮化了。

  • 最后20分钟,放入泡过水的莲子

    9/11 最后20分钟,放入泡过水的莲子

  • 老冰糖等待结束。如果错过了20分钟,就放进去重启一下煮饭键,煮个20分钟即可。

    10/11 老冰糖等待结束。如果错过了20分钟,就放进去重启一下煮饭键,煮个20分钟即可。

  • 成品图

    11/11 成品图

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