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25分钟
家常味
中级
面食
烘焙
其他
1/18 准备好食材（鸡蛋忘记拍了）。
2/18 南瓜清洗干净，去皮切成薄片。
3/18 放入蒸锅蒸20分钟。
4/18 蒸好后稍放凉，用勺子压成泥。
5/18 面粉中打入鸡蛋。
6/18 加入白砂糖。
7/18 放入酵母。
8/18 加入适量南瓜泥。
9/18 搅拌成絮状。
10/18 用手揉成光滑的面团。
11/18 包上保鲜膜，放入温暖的地方，发酵至两倍大。
12/18 发酵好的面团，用手指沾面粉插入不回缩，不塌陷即可。
13/18 将面团取出排气，擀平，切成长条。
14/18 然后再切成小粒，静置发酵5分钟。
15/18 平底锅内刷一层油。
16/18 把小面包放入锅内，不要翻动，小火慢煎。
17/18 待一面煎黄后，再翻另一面煎，直至各个面都煎至金黄色。
18/18 香甜可口的小面包做好了。
