毛豆米炒鸡丁的做法_菜谱_香哈网
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毛豆米炒鸡丁
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毛豆米炒鸡丁

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今天看到菜场有剥好的毛豆米,四元钱一斤*,有荤有素,营养美味的毛豆米炒鸡丁做起来,孩子特别喜欢!

作者: 紫色浪漫私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 美美图片来一张。

    1/15 美美图片来一张。

  • 美味诱人!

    2/15 美味诱人!

  • 准备食材并洗净。

    3/15 准备食材并洗净。

  • 胡萝卜切丁,生姜切丁。

    4/15 胡萝卜切丁,生姜切丁。

  • 鸡胸肉切丁。

    5/15 鸡胸肉切丁。

  • 鸡胸肉放适量的盐,一勺料酒,一勺生抽,适量的老抽,一勺淀粉,拌匀。

    6/15 鸡胸肉放适量的盐,一勺料酒,一勺生抽,适量的老抽,一勺淀粉,拌匀。

  • 锅内放油,放生姜爆香。

    7/15 锅内放油,放生姜爆香。

  • 放入鸡丁,大火炒熟盛出。

    8/15 放入鸡丁,大火炒熟盛出。

  • 锅内留底油,放毛豆米,胡萝卜丁翻炒。

    9/15 锅内留底油,放毛豆米,胡萝卜丁翻炒。

  • 放适量的盐。

    10/15 放适量的盐。

  • 放没过食材的清水,大火烧开。

    11/15 放没过食材的清水,大火烧开。

  • 豆米煮熟,放鸡丁,翻炒。

    12/15 豆米煮熟,放鸡丁,翻炒。

  • 放胡椒粉鸡精,翻炒。

    13/15 放胡椒粉鸡精,翻炒。

  • 可以出锅啦!

    14/15 可以出锅啦!

  • 装盘,营养棒棒哒!

    15/15 装盘,营养棒棒哒!

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