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没有米饭的炒饭,用菜花代替米饭。
1/10 准备食材:菜花洗净,用盐水浸泡10分钟,香肠、胡萝卜、尖椒、黄瓜,切丁。
2/10 菜花切碎,根部可以留下也可以去掉(正常是去掉)
3/10 鸡蛋只要蛋清。
4/10 热祸下油,加葱花
5/10 加入鸡蛋清,再加入菜花,炒7分熟。
6/10 再热锅,下菜,炒熟。
7/10 再加入刚才炒好的菜花。
8/10 加入少于盐,再翻炒1分钟+
9/10 出锅。
10/10 搭配其他菜,美味佳肴。
菜花代替米饭,适合*的我们哈