小米锅巴的做法_菜谱_香哈网
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小米锅巴
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小米锅巴

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独家 · 2272浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.6万

喜欢嗄嘣脆的看过来!

作者: 笨笨ZA1220
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备黄米,浸泡两三小时,洗净

    1/4 准备黄米,浸泡两三小时,洗净

  • 洗净捞出加入面粉,黑芝麻,揉成团

    2/4 洗净捞出加入面粉,黑芝麻,揉成团

  • 用擀面杖擀成薄片,切成方块,倒入油小火炸至定型,再炸第二次(这里忘了拍照)

    3/4 用擀面杖擀成薄片,切成方块,倒入油小火炸至定型,再炸第二次(这里忘了拍照)

  • 炸好可以根据个人口味放入辣椒粉,椒盐,孜然,咖喱粉之类的拌匀,

    4/4 炸好可以根据个人口味放入辣椒粉,椒盐,孜然,咖喱粉之类的拌匀,

  • 小贴士

    注意火不能太大噢!

    作者: 笨笨ZA1220

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