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孩提之童
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孩提之童

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孩提之童,由蓝莓苹果凉糕组成,形如小孩子的头像, 2~3岁的孩子称为孩提之童,把喜怒哀乐写在脸上,很少有无表情的时候,正因为如此,孩提之童,小巧可爱,天真烂漫纯真。

作者: 禅源
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法榨汁
  • 菜系其他
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  • 准备好食材:苹果、蓝莓、江门正宗速食白凉粉粉

    1/16 准备好食材:苹果、蓝莓、江门正宗速食白凉粉粉

  • 将蓝莓泡于水中,加入少许盐

    2/16 将蓝莓泡于水中,加入少许盐

  • 把洗净的三颗蓝莓放于碗中

    3/16 把洗净的三颗蓝莓放于碗中

  • 将苹果削皮切成块

    4/16 将苹果削皮切成块

  • 把苹果块放入水果搅拌机中,榨成汁

    5/16 把苹果块放入水果搅拌机中,榨成汁

  • 随即倒入60毫升白开水

    6/16 随即倒入60毫升白开水

  • 加入10克江门正宗速食白凉粉粉

    7/16 加入10克江门正宗速食白凉粉粉

  • 再放入4克白糖

    8/16 再放入4克白糖

  • 将调好的苹果汁倒入奶锅中,不断搅拌至煮沸腾

    9/16 将调好的苹果汁倒入奶锅中,不断搅拌至煮沸腾

  • 关火,倒入碗中

    10/16 关火,倒入碗中

  • 晾一晾,冷却后,放入冰箱里

    11/16 晾一晾,冷却后,放入冰箱里

  • 两个小时后,将蓝莓苹果凉糕倒出

    12/16 两个小时后,将蓝莓苹果凉糕倒出

  • 将剩余的蓝莓点缀成娃娃的头发与脖子

    13/16 将剩余的蓝莓点缀成娃娃的头发与脖子

  • 孩提之童就制作好了

    14/16 孩提之童就制作好了

  • 小巧可爱的孩提之童

    15/16 小巧可爱的孩提之童

  • 成品图

    16/16 成品图

  • 小贴士

    1、蓝莓用水泡一泡,可消毒杀菌
    2、煮苹果汁时,需要不断搅拌
    3、待苹果蓝莓凉糕冷却后,再放入冰箱里

    作者: 禅源

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