保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 1031收藏
独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7508
甜甜圈好像是全世界大人孩子都爱的一种甜点。早餐或下午茶的绝对主角，香甜南瓜香加入酥脆的口感，炸过的面包，每一口都酥香松软，高能无比！给你的生活增加一点甜蜜吧！
15分钟
甜味
中级
其他
炸
其他
1/13 准备好食材。熟南瓜、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、黄油。
2/13 将熟南瓜、白糖、奶粉、高筋面粉、鸡蛋、盐、酵母放入面包机中，选择和面按键和面20分钟。
3/13 再放入黄油，继续选择和面按键再和面20分钟。
4/13 面和好以后，盖上保鲜膜开始发面，大约1小时。
5/13 面发好之后，用手指插一下不回缩，面就发好了。
6/13 将面排气揉一会，取出一块面团，揉圆按扁擀成圆形。大约1-1.5厘米厚度。
7/13 用圆形饼干模压一个圆形，中间留出一个洞，轻柔的将其做成甜甜圈形状。
8/13 锅中热油，五成热时放入甜甜圈，中小火大约炸3分钟左右即可捞出。
9/13 南瓜迷你甜甜圈就做好了。
10/13 选几个漂亮甜甜圈摆入盘中。
11/13 在甜甜圈上淋上一些巧克力酱。
12/13 甜甜圈上再撒上一些彩色糖豆做装饰，一盘漂亮的彩色南瓜甜甜圈就上桌了。
13/13 美美的吃起来吧！
南瓜面会比普通面粉比较容易上色，看起来会比较深，并不是糊了，控制好火候比焦黄色略深极了出锅了。
