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广东潮湿,人容易湿气重,特地熬了这款汤来去去湿气。希望哈友们可以喜欢。
1/7 红豆和薏米冷水泡一两个小时。
2/7 红枣银耳冷水泡发。
3/7 桂圆干剥壳取肉,银耳泡好后去蒂,撕成小片。
4/7 红枣去核取肉。
5/7 把所有食材倒在砂锅里,加适量的水,我这个锅是小功率的,要熬三个半小时,我差不多加了四倍的水。预约好,第二天早上就可以吃了。
6/7 一早醒来,一锅靓粥映入眼帘,整个人都好开心好惊喜哦。
7/7 甜度刚刚好,喜欢吃甜的可以加点红糖冰糖。
冷水泡发食材。
桂圆干是甜的,不加糖也是微调的。
砂锅慢慢熬更香浓。