保存到手机
看更多做法
1.3万点赞 · 189收藏
独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.7万
不爱吃西红柿的可以选这这么做刷新对西红柿的看法超级酸爽开胃
25分钟
酸辣
高级
私房菜
煮
家常菜
1/16 将西红柿划刀放在锅中煮一分钟
2/16 米线放入开水中泡发
3/16 葱姜蒜小米椒泡椒洗净切好备用
4/16 将煮好的西红柿捞出去皮
5/16 锅中烧水倒入肥牛卷煮一分钟焯水
6/16 焯好之后捞出转盘备用
7/16 金针菇洗净西红柿切块所有的材料备好
8/16 锅中烧油倒入葱姜蒜炒香
9/16 加入西红柿块翻炒至软烂
10/16 后加入一碗清水继续煮至浓稠
11/16 加入金针菇至半软
12/16 再加入米线煮30s
13/16 倒入肥牛卷煮30s
14/16 在加入泡椒小米椒
15/16 最后撒上葱花
16/16 出锅装盘
西红柿一定要去皮熬制浓稠
