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味道鲜美又滑嫩的这款鸭血,下酒又下饭,鸭血被称为人体“清道夫”,食用鸭血可是好处多多呦~今天分享这道简单美味一点都不会腥的辣炒鸭血~(不吃辣的亲们可以忽略青红剁椒步骤,清炒一样好吃的哦~)
1/9 准备食材
2/9 大蒜葱切末,姜切片,生抽、盐,料酒、青红剁椒混合备用,
3/9 鸭血切片备用
4/9 锅内热油,放入蒜末、姜片爆香
5/9 放入鸭血
6/9 鸭血微微变色倒入调料
7/9 翻炒至完全变色
8/9 倒入葱花,翻炒几下,即可出锅
9/9 味道美极啦~